Cafe Concept - це частина корпорації «Іспанський Будинок», яка успішно існує на ринку України вже 14 років, і володіє достатніми компетенціями, досвідом і знаннями, необхідними для відкриття і розвитку нового проекту у сфері ресторанного бізнесу.
Наше головне завдання - виходячи з наявних ресурсів, створити індивідуальний і успішний заклад з довгостроковою перспективою.
Ми робимо ресторани під ключ, - і нам це подобається! Джерело: cafeconcept.com.ua
Про компанію →
Намалюємо - житимемо
З перегородки, що поспішно зістругує, стійка для бару незабаром перетворилася в складний багатофункціональний механізм, легковажне відношення до якого - як з естетичної, так і з практичної точки зору - абсолютно недозволенно.
Проектування барной стійкі для будь-якого громадського харчування починається із з’ясування того, яке устаткування і в якій послідовності буде в неї вбудовано: перш за все, стійка повинна бути функціональна. На цьому етапі необхідно зважати на специфіку закладу, кількість посадочних місць, на яку воно розраховане, і відповідно до цього - особливості обслуговування.
Далі ми вирішуємо архітектурні задачі: стійка із задуманими нами габаритами і конфігурацією повинна органічно вписатися в простір залу - з урахуванням ергономіки робочого місця бармена і зручності відвідувачів.
Наступний етап - оформлення, головна вимога до якого - відповідність дизайну стійкі загальному стилю приміщення. Тому в її декорі, як правило, знаходять віддзеркалення якісь деталі інтер’єру і колірна гамма навколишнього простору. Виходячи з поставлених завдань, …
Барная стійка що розділяє простір →
Не власну квартиру обставляємо, чого ради купувати якісні (читай - дорогу) меблі для незнайомих людей? - переконані вони.
Багатьох зупиняє страх, що “піжонська” обстановка виявиться недовговічною - не всяка річ, здатна довгі роки без втрат проіснувати в приватному інтер’єрі, сгодітся для суспільного. Спробуємо розібратися за допомогою консультантів, наскільки виправдані хороші меблі в приміщеннях з високою прохідністю.
До слова, в наших містах з кожним роком стає все більше місць, провести вечорок в яких не відмовиться найзапекліший естет і гедонізм. Їх інтер’єр зовсім не завжди ізиськанно-ськучен, обстановка може бути і вельми екстравагантною.
Ті, хто розуміє толк в хороших речах, прагнуть придбати меблі для ресторану в хорошому салоні, причому не зупиняються навіть перед тим, щоб замовити ексклюзивні меблі по створених спеціально для них кресленням. Демократична за визначенням пластмаса (не завжди і не скрізь виправданий підкреслено дорогий інтер’єр) - і те все частіше виявляється суперстильною і дизайнерською.
Transparent polycarbonate - прозоро-глянсовий пластик, з якого …
Меблі що створюють настрій →
Здавалося б, конструкція стільця стара як мир і не дає простору для дизайнерської фантазії. Проте і стілець може стати справжнім витвором мистецтва, втіленням гармонії кольору і форми, художнього смаку і стилю. Звичайно, і коштує такий шедевр дорожче, ніж предмет нехитрого домашнього гарнітура.
Чого гріха таїти, у деяких рестораторів деколи виникає дуже велика спокуса придбати для свого закладу побутові меблі, доступніші за ціною, чим професійна. При цьому випускається з уваги той факт, що її конструкція не пристосована до інтенсивної експлуатації. Безрозсудна економія може не тільки обернутися збитками, але і підірвати репутацію закладу.
За кордоном на підприємствах живлення використовуються виключно так звані контрактні меблі, що розраховані на значні навантаження і має тривалий термін служби. Контрактні стільці для ресторанів за день можуть спокійно прийняти 10-15 чоловік, а для фас-тфуда - 30-50. Відмінна витривалість пояснюється тим, що професійні меблі мають ряд спеціальних конструктивних елементів.
По-перше, у контрактних стільців, зроблених …
Добре сидимо Меблі для Кабаре →
Відпрацьована століттями техніка плетіння дозволяє уникнути гострих кутів, нерівностей і шорсткостей.
Багато виробників не обмежують свій асортимент традиційними плетеними кріслами і стільцями, випускаючи підлогові і настінні підставки для квіткових кашпо, декоративні ширми, дзеркала в плетених рамах, банкетки, елементи обробки для барних стійкий і інші аксесуари: з їх допомогою можна створити оригінальне комплексне рішення інтер’єру.
Вдало доповнюють плетені меблі декоративні подушки, чохли або накидки, які підбирають в тон квітам, переважаючим в інтер’єрі.
Від пальми до водоростей
Практично в будь-якій частині світу знайдеться хоч би одна рослина або дерево, стебла, вітки або листя якого можна використовувати для плетіння. Крім того, в справу йдуть морські водорості, полімерні волокна і навіть кінський волос.
В східній Європі найбільш традиційним і поширеним матеріалом для плетіння є вербова лоза. Після того, як лозини зібрані, з них знімають кору і калібрують. Перед плетінням лозу для підвищення еластичності обробляють парою або вимочують в спеціальному …
Все в ажурі плетені меблі →
Відомо, що ніж більше часу відвідувач проведе в ресторані, тим більше буде його замовлення. Інша причина - ефектний зовнішній вигляд цього предмету меблів. Часто розкішні дивани підкреслюють статус закладу.
Крім того, є ресторанні концепції, подразумевающие наявність дивана. Наприклад, заклади турецької кухні або кальянниє зали важко уявити без цього предмету обстановки.
М’які меблі завжди присутні в оформленні VIP-зон і ізольованих кімнат-кабінетів в ресторанах. Часто заклади громадського харчування віддають перевагу кутовим диванам у формі півкола або букви П. Такой дизайн м’яких меблів розширює можливості по зонуванню приміщення і формує затишні, відносно замкнуті простори. Цей варіант зручний для залів, призначених для прийому пищи.
Інший варіант - коли дивани збудовані по периметру приміщення і гості можуть оглядати решту відвідувачів. Таке розташування настроює публіку на спілкування і оптимально підходить для закладів з клубною атмосферою, кальянних або сигарних кімнат.
Специфіка зобов′язує
Среднестатистическая зона відпочинку ресторану або клубу, як і будь-якого іншого …
У зоні пасивного відпочинку мякі зони для клубів і ресторанів →